功夫茶和工夫茶的区别
2024-11-30 04:08:07
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1、“工夫红茶”和“功夫红茶”,不知不觉中,以为是错别字。事实上,“工夫红茶”和“功夫红茶”是两个完全不同的概念,有天差地别的意思。
2、工夫红茶又称工夫茶,具有原料嫩而均匀,色泽黑而润,外观紧而直,香气浓郁,滋味醇厚甘甜,汤色鲜亮,叶色红艳,品质优良的特点。传统的工夫红茶必须经过两个阶段的准备和精制,并依靠工时精制。
3、大多数人会写功夫红茶,但功夫红茶更多是指一种冲泡茶叶的技艺,字面上说,功夫指的是技巧、技巧、功夫茶是指茶、茶和技巧,注重酿造、饮用知识和功夫。
4、冲泡功夫茶,从烧水、暖杯到泡茶、倒茶,要熟练、整洁,一气呵成。品尝功夫茶也是闽南和潮汕的著名习俗之一。不管有没有客人,都会一天喝几回。
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