串烤生鸡蛋怎么加料
2024-11-30 04:27:58
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1、家庭制作。将剥壳后的鸡蛋放入烧烤汁中,浸泡30分钟。烧烤汁不宜过多,可以采用反复涂刷的办法。
2、烧烤出售。20只鸡蛋浸泡料配方为盐50克,酱油100克,料酒10克,花椒50克,胡椒粉10克,味精10克,鸡精20克,以上加水至刚好淹没鸡蛋,浸泡2小时。浸泡料可以反复使用。
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