新鲜香菇炖多久能熟

1、新鲜香菇炖5-10分钟能熟。

2、香菇放进锅里面煮五到十分钟就可以熟了，不可以过度的延长煮香菇的时间，否则就会影响香菇的口感以及导致香菇的营养成分流失。在煮香菇之前是需要先用温开水浸泡并且进行漂洗的，要将香菇表面的细菌杂质洗净后再烹饪。