茶叶放冰箱要注意什么事项
2024-11-30 05:58:14
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1、茶叶入冰箱前要保证完全密封,以防茶叶变成冰箱的“除臭剂”。
2、如果饮用率高,茶叶应放入冷藏室,冰箱温度调为5摄氏度左右;但若是未开封的茶叶并想保存一年以上,则应放入冷冻室。
3、从冰箱取出茶叶的正确做法是将取出的茶叶至于常温下升温,待升到常温后再进行冲泡饮用。
4、绿茶需在冰箱中保存,而乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低,陈化变质的速度较慢,容易贮藏;花茶只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中,就可较长时间保存。
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