蒸豆腐怎么做好吃
2024-11-30 06:34:14
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1、材料:嫩豆腐一块,姜3片,蒜三瓣,生抽适量,蚝油两泵,豆瓣酱一匙羹,十三香适量,盐些许。
3、买回来的豆腐用刀把它切成薄薄的一片。
4、准备蒸豆腐的酱料,把姜用拉蒜器拉成碎末,放到碗中,只有在碗中倒入适量的生抽,蚝油,豆瓣酱,再加入适量的清水。
5、然后把切好的豆腐片慢慢地放入调料汁中,最好不要弄烂了。
6、把这一盆放到蒸锅上面,耐心等它入味煮熟。
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