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红豆蒸米饭做法

2024-11-30 06:34:31

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1、【食材】:红豆150克,大米450克,水适量

2、红豆洗净,睡前浸泡过夜,至少要浸泡5小时,红豆泡涨后,蒸的时候节省时间,蒸出来口感也好。

3、新鲜的大米,清洗干净,温水浸泡20分钟。

4、把大米和浸泡红豆沥干水分,一起混合均匀。

5、把混合好的红豆大米,倒入电饭煲的甄子里。

6、加入净水,水量不要超过米粒1厘米。

7、盖上盖子,电饭煲控制面板设置蒸饭,时间显示25分钟。

8、25分钟后,电饭煲控制面板显示bb,自动进入保温功能,焖10分钟后打开盖子。

9、电饭煲蒸出来的米饭,米汤分离,米汤可以直接饮用,糖尿病人和需要减肥者,就不要和了。

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