生姜保鲜土办法
2024-11-30 06:46:09
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1、埋进沙子里。准备一些细沙,一定要是干沙,潮湿的话姜就会腐烂。准备一个大盆子,在盆地铺上2~3厘米后的干细沙,然后放入要保存的姜,再用沙把姜埋起来,要彻底盖住,不能露在外面,放在阴凉通风处保存即可。这个方法能让姜保持干燥,放半年都不会坏。
2、保鲜膜包裹。先把要保存的姜放在太阳下晾晒一段时间,把表面的水分晒干,然后放在保鲜膜上,再撒一些食盐,然后包裹起来,尽量多缠几层,隔绝空气。食盐有杀菌抑菌的作用,防止生姜产生细菌,放很久都还新鲜呢。
3、和茶叶放在一起。要保存的姜,先晾干表面的水分,再准备一些干茶叶,什么茶叶都可以。把姜放进保鲜袋里,然后倒入一些茶叶,把保鲜袋密封起来,放在阴凉干燥处保存。茶叶有吸湿的作用,也能让生姜保持干燥,长时间不坏。
4、埋进大米中。先用水把生姜洗干净,如果不洗的话会把大米弄脏,放在太阳下晾干,这样就不容易发霉,把晾干的生姜埋进大米中就可以了,放在阴凉干燥处。
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