清炒口菇怎么做
2024-11-30 06:48:35
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1、材料:口蘑250g,青椒2个,腊肉少许,盐少许,油适量,鸡精少许,生抽少许。
2、腊肉切成片。
3、把口蘑洗净,青椒洗净。然后把口蘑切片,再把青椒切丝。
4、再把锅烧热,放入凉油进去,然后把腊肉放入锅中爆香。
5、再倒入口蘑入锅中翻炒。
6、再把青椒也倒入锅中翻炒。
7、撒上盐,口蘑很容易熟,不用兑水煮。再快出锅时,兑上少许的生抽,和鸡精。
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