盐有什么妙用

1、快速解冻食品，咱们平时在家里做饭的时候，剩下的肉基本上都会放到冰箱的冷冻层里面，其实冰箱的冷冻层冻肉效果还是非常好的，冻得非常硬，但是如果我们想急着用这些肉的话，那就非常不方便了。咱们很多花友要是想吃冻肉，都要提前解冻，那得提前一两个小时才行，如果大家想让肉快速解冻的话，花友们可以找一个盆，然后将肉直接放进去，再撒上一点盐，这样就能加快解冻，并且还能够保证肉品口感鲜嫩。

2、清洗油锅，咱们平常清洗油锅的时候，很多人都不喜欢，因为感觉油油腻腻的，非常难清洗，其实我们可以用一个非常简单的方法，在油锅里面撒上一点食用盐，用清水冲洗之后，就能够将油污清洗掉了，并且用食用盐清洗的锅没有洗洁精残留，非常健康，家里面要是有小宝宝，可以试试这种方法，比较安全放心。

3、凝固鸡蛋液，咱们平时不管是煎鸡蛋还是煮鸡蛋的时候，要是一不小心没有将鸡蛋拿好，直接掉到地上了，鸡蛋弄得满地都是，清理起来非常麻烦，花花建议大家，可以在鸡蛋液上面撒上一点食用盐，食盐能够将鸡蛋直接凝固，这样清理起来就比较简单，大家可以试试这种方法。