腰子汤怎么做
2024-11-30 08:14:16
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1、原料:猪腰子、葱花、生姜、盐、油、生抽、料酒、味精。
2、直接买的收拾好的腰子,泡水洗干净。
3、冷水下锅焯一下。
4、焯好后,下油锅炸姜片,倒入开水,下入焯好的猪腰子。
5、煮开后下入生抽。
6、料酒,盐、撇去浮沫。
7、煮15-20分钟左右,下味精葱花,关火。
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