人造蛋与鸡蛋的区别有哪些

1、假鸡蛋的壳比真鸡蛋的壳粗糙。

2、假鸡蛋摇晃起来内部有晃动感，而真鸡蛋没有（当然如果真鸡蛋过期散黄了也会有晃动感，但如果一个蛋有晃动感而打开来又没有散黄就有问题了）。

3、闻起来假鸡蛋可能有淡淡的化学味道，而真鸡蛋有淡淡的腥味（不过不明显）。

4、假鸡蛋壳比真鸡蛋的壳稍薄。

5、把假鸡蛋打在碗里，刺破蛋黄，放置一会儿，蛋清和蛋黄有相互溶在一起的现象，因为蛋清和蛋黄是同一种物质制造的，不同的只是蛋黄中加入了色素。据说人造鸡蛋不仅没有营养，而且经常食用还会使人痴呆。