夏天保存鲜虾冬天吃的方法
2024-11-30 09:01:43
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1、将活虾洗干净活虾。
2、空矿泉水瓶洗净,将虾头朝下放入瓶中。
3、虾放满瓶后注满清水。
4、盖上瓶盖,拧紧,放入冰箱快速冷冻。
5、准备食用时,拧下瓶盖,放到凉水中泡几分钟,冰块就与瓶子分离了。
6、用剪刀在瓶子中间剪一圈,就把虾分离出来了。
7、若要盐水煮的话,直接入锅,加少许醋盐料酒姜片和水,无需解冻,这样,煮出来的虾肉会很新鲜。这样,可以保存几个月。
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