冬天保存大蒜用什么方法
2024-11-30 09:04:17
好评回答
1、挂藏法。冬天大蒜晾干后,经挑选,剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头,编成辫。夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内;冬季为避免受潮、受冻,放在通风贮藏库内;也可将蒜头假茎用铁丝串起来,悬挂在通风保温处,使蒜头自然风干,采用此方法,鳞茎不易腐烂、质量好,简单易行。
2、窖藏法。冬天存放大蒜选择地势较高、干燥、土质坚厚、地下水位低的地块挖窖。在窖底铺一层蒜,堆一层草,但堆积的厚度不可过高,以便通风。窖内安设通风道,窖藏期间要定期检查,随时除去腐烂或变质的蒜头。此法利用窖的低温和低湿等条件使大蒜有一个稳定的贮藏环境。在东北等寒冷地区使用窖藏的效果较好。
3、冷库贮藏法。冬天大蒜入库前先将大蒜放入预冷间进行降温,当大蒜的品温接近0℃时,便可入库贮藏。贮藏时摆放在架子上,以便通风。要保持库内温度均匀一致。入库后要及时控制温度。根据包装和堆码方式的不同,库温可控制在-1℃~-3℃之间。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
拔掉智齿有什么影响
阅读量:39 -
艾灸对卵巢有什么好处
阅读量:72 -
有什么方法可以瘦肚子
阅读量:51 -
每天吃葡萄有什么好处和坏处
阅读量:6 -
洁白晶莹的词语解释是什么
阅读量:71 -
月经吃榴莲有什么好处
阅读量:30 -
将士恃功骄慢者一以法绳之翻译成现代汉语是什么
阅读量:76 -
朱砂有什么好处
阅读量:53 -
中秋怎么来的起源
阅读量:29 -
多吃洋葱有什么好处
阅读量:39
猜你喜欢
-
阅读量:12
-
阅读量:15
-
阅读量:30
-
阅读量:41
-
阅读量:50
-
阅读量:40
-
阅读量:12
-
阅读量:76
-
阅读量:94
-
阅读量:40