常温下的新鲜鱼能放多久
2024-11-30 09:30:00
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1、鲫鱼在常温下能放10个小时,因为水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间放置,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。
2、新鲜鲫鱼放入冰箱之前,要先做些处理,如去掉内脏、鳞片,洗净之后,切成鱼块,使用保鲜袋包装密封,这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。
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