雪里红炒肉的做法
2024-11-30 10:14:07
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1、用料:
雪里红500g、五花肉末适量、盐适量、干辣椒适量、姜适量、蒜适量。
2、做法:
(1)雪里红清洗干净。
(2)切碎。
(3)撒2勺盐。
(4)用手揉。大概3分钟,出来好多汁。把汁挤干。
(5)挤干汁的菜。
(6)这是头天包饺子的肉,最好新鲜的剁碎。
(7)干辣椒,姜,蒜。
(8)爆香辣椒,姜,蒜。
(9)倒入肉末,给一点生抽,翻炒一会。
(10)倒入雪里红翻炒即可。
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