制作米糕怎么才能好吃
2024-11-30 10:15:56
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1、主料:糯米粉125克、牛奶100克、南瓜85克。
2、辅料:玉米油15克、糖粉25克。
3、做法:
(1)准备材料。南瓜选板栗南瓜,微甜好吃。
(2)南瓜切块,不用去皮,上锅蒸熟。
(3)蒸熟的南瓜泥加牛奶混合。
(4)倒入料理机打成泥。
(5)打入鸡蛋、糖粉,搅打均匀。
(6)筛入糯米粉。
(7)搅打成顺滑的南瓜糯米糊。
(8)倒入纸杯中。7-8分满即可。
(9)放入预热好的烤箱中层,180度烤35分钟。
(10)烤完取出,冷凉后脱模即可。
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