酸甜猪皮怎么做好吃
2024-11-30 11:00:26
好评回答
1、材料:猪皮适量,花椒10-20粒,八角半片,辣椒,蒜米,生姜,葱花若干,花生油,芝麻油,酱油,白酒,白醋,白糖若干。
2、把买来的大片猪皮放入锅里烧开水煮软,捞出刮毛,去掉连肉,切成一指宽片状备用。
3、锅换水,放入花椒,八角,生姜,食盐,白酒若干,待水烧开后,放入猪皮。调整小火,保持微沸状态。喜欢吃爽口,有韧性的朋友可以缩短时间,十五分钟左右,喜欢吃软的朋友,时间在二十五到三十分钟左右。时间到后,捞出猪皮备用,水倒掉。
4、放花生油,大火等油热后,放入辣椒,生姜,蒜米,炒出味后,放入猪皮,翻炒两分钟。火放小,放盐,白醋,白糖,酱油适量,少少水使味道混合均匀。翻炒后,快起锅时,放入少少芝麻油,葱花,翻炒一下。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:鸡肉片怎么做好吃不腥
- 下一篇:酸甜莲藕怎么做好吃
猜你喜欢
-
青枣血糖高的人能吃吗
阅读量:75 -
秋葵可以晚上吃吗
阅读量:61 -
卫衣搭配什么裙子好看
阅读量:96 -
什么是社保个人账户余额
阅读量:8 -
秋葵为什么不能多吃
阅读量:31 -
西红柿榨汁搭配什么好喝
阅读量:67 -
寓意好的生僻字有哪些
阅读量:52 -
婚后维持幸福婚姻的四个技巧
阅读量:83 -
蜜蜂蛰后几天痒怎么办
阅读量:27 -
压岁钱的寓意和象征
阅读量:67