西方美食有哪些
2024-11-30 12:17:17
1、披萨:披萨是意大利(Italy)的传统美食(traditionalfood)。它是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成的,是最具有意大利风味的食品。
2、长棍面包:长棍面包是法国的特色食物(Characteristicsoffood)。它拿起来方便(convenient),吃起来可口(delicious)。新出炉的棍式面包外皮金黄酥脆,内里松软可口,一脆一软,越嚼越有味。
3、烤牛排:烤牛排是英国的传统食物。它是由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,做好后再蘸一些西式芥末酱并配以约克热布丁(YorkshirePudding)一起食用。
4、汉堡包:汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
5、热狗:热狗(hotdog)是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响,热狗会使用不同的材料,传统上使用法兰克福肠。
6、三明治:三明治,和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
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