土豆怎么腌制保存
2024-11-30 14:54:44
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1、土豆洗干净,去皮切成细丝。
2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。
3、几分钟后捞出控干水。锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋。
4、再次烧开后,捞出,控干,放凉。
5、往土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。
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