酥油茶怎么喝
2024-11-30 15:08:50
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1、酥油茶的喝法还有泡法多种多样,其中用手工支撑的酥油或者是机械做出来的酥油,再加上用砖茶经过煮沸的茶汤进行结合,酥油茶就这样泡出来了,这样冲出来的酥油茶,既有浓烈的茶叶香味和牛奶味,可以说是双剑合璧。
2、藏族人民经常把酥油茶作为御寒的主食,那是因为将青稞炒熟然后磨成面粉的糌粑如果是加入到酥油茶中,就可以成为藏族人民每天的主食了,很多藏族人民在招待客人的时候,也会在酥油茶泡上糌粑,然后混合冲,不仅好喝,还可以地域像藏族地区这样的高寒地区。
3、将糌粑加在酥油茶里面,更加传统的方式,藏族人民称为是“打”酥油茶,将糌粑和酥油茶一同泡在了皮袋之后,一手捏着袋口处,一手拿棍子,拍打皮袋,这样糌粑也可以更好融入到酥油茶中,如此冲泡出来的酥油茶,热量更高,基本上一整个冬天天天都可以这样泡酥油茶来喝。
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