螃蟹冬天怎么保存
2024-11-30 16:14:14
好评回答
1、大闸蟹可以放入冰箱保存,螃蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短, 所购数量能在三天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单,选活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的脚和大闸捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。
2、还可以用塑料桶或塑料盆保存螃蟹,选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶或塑料盆,把螃蟹放入,然后加水至螃蟹身体的一半高,不能把大闸蟹全部埋住。由于没有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死,无须加盖,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
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