莱比锡特色食物有哪些

1、莱比锡云雀饼干(Leipziger Lerche)是一种远近闻名的美味小点心。自1876年起,萨克森国王禁止捕捉云雀鸟制作馅饼,聪明的莱比锡人马上想到另一个办法:用油酥面团、扁桃仁、坚果、杏仁泥来代替。他们还巧妙地在其中加入草莓酱,用以象征云雀的心。

2、火腿腌猪排是德国著名的美食。喜欢吃肉的德国人的菜系一般都以酸咸为主的，这道菜也是，香嫩的火腿配上美味的猪排，加上搭配的酱汁，让人满口留香。