辨别优劣白酒的5个妙招
2024-11-30 16:28:51
1、眼盯包装细触六面;要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷十分讲究:纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。
2、开盒取物检查瓶盖;目前我国名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。
3、颠倒乾坤玩转酒瓶;从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。对于无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。
4、倒酒入杯闻香辨味;把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物。然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点。最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。
5、酒暖生气油滴沉底;取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。或者在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:高中叛逆期的孩子怎么去引导
- 下一篇:小狗冬天怎么养才能养活
猜你喜欢
-
滇红茶的泡法教程
阅读量:51 -
韩国鸡蛋卷怎么做
阅读量:69 -
泡发燕窝的水能不能用来炖燕窝
阅读量:5 -
栀子花的养护方法
阅读量:52 -
春天可以吃羊肉吗
阅读量:68 -
怎样泡脚能让脚变白嫩
阅读量:84 -
牛仔裤能用盐水泡了一夜吗
阅读量:21 -
缓解喉咙痛可以吃哪些水果
阅读量:28 -
散尾葵的养护技巧
阅读量:78 -
芒果都有哪些吃法呢
阅读量:79
-
阅读量:59
-
阅读量:83
-
阅读量:51
-
阅读量:34
-
阅读量:83
-
阅读量:45
-
阅读量:28
-
阅读量:88
-
阅读量:28
-
阅读量:86