贝类海鲜的做法
2024-11-30 17:25:09
好评回答
1、材料:花蛤2斤、小葱1把、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒5-6个、料酒1汤匙、海鲜酱油2汤匙、白糖少许。
2、把买来的花蛤放在清水中,加入少许盐,几滴油,搅拌均匀,放置半小时,让花甲把沙吐干净。
3、锅内加入水,大火烧开,加入料酒,下入花蛤,要用勺子不停的搅拌,使花蛤都均匀受热,等花蛤全部张口,就可以把花蛤都捞出了。捞出之后用清水把花蛤冲洗干净,这样吃着不牙碜。
4、然后用手取出壳里面的花蛤肉,放在盆里待用。
5、小葱摘去老叶和葱皮,冲洗干净,再把小葱斜刀切段。
6、把干辣椒用厨房剪,剪成段,辣椒籽不要,将干辣椒段放在耐热的碗内,锅内加入油烧热,将热油淋在干辣椒上,将干辣椒炸出香味。
7、把小葱段放在装花蛤肉的盆内,淋入炸好的辣椒油,再加入香油,盐,白糖,海鲜酱油,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:为什么翡翠镶的是铜托
- 下一篇:怎么制作辣豆酱好吃
猜你喜欢
-
闫怎么读
阅读量:26 -
母亲节送什么礼物好中学生
阅读量:30 -
母亲节文案50字
阅读量:59 -
参考文献的格式范例
阅读量:90 -
嬛怎么读
阅读量:94 -
母亲节送什么礼物好?学生
阅读量:74 -
氧化物是什么
阅读量:13 -
每盎司等于多少克
阅读量:83 -
银联在线支付是什么意思
阅读量:40 -
乌鸦喝水故事
阅读量:47