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猪肝怎么清洗才干净

2024-11-30 18:14:29

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1、清洗猪肝需要先用水将整块猪肝表面冲洗干净,然后可以使用一些淡盐水或白醋水浸泡猪肝,加快猪肝中毒素排出的速度。

2、将猪肝切片后需要再用水彻底冲洗、去除残余毒素。烹饪猪肝的时间不宜太短,否则不能有效去除其中的寄生虫或病菌。

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