肉皮怎么做好吃川味
2024-11-30 19:22:12
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1、食材:猪皮500g,杭椒3个,麻辣川香汁适量,生抽1勺,老抽1勺,盐适量。
2、方法/步骤:清洗干净。
3、猪皮切丝儿 。
4、杭椒切斜片 。
5、锅里放油,放入杭椒炒香。
6、煸炒。
7、下猪皮丝。
8、加生抽,老抽调味上色。
9、加入麻辣川香汁。
10、翻炒均匀,一两分钟就可以出锅啦。
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