新鲜爆肚怎么挑选
2024-11-30 20:24:13
好评回答
1、新鲜的牛肚更有弹性。正常的牛肚不会太鲜亮,色泽平淡,有可能卖向不好,但是没有经过化学处理。
2、新鲜的牛肚没有腐败的味道,更不会有化学品刺鼻的味道。所以在选择牛肚时要注意(有肠油的一面要干净)如果有污物在清洗过程过会特别麻烦。
3、爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:电脑无响应怎么办
- 下一篇:东北蚕蛹如何挑选新鲜的
猜你喜欢
-
煮粽叶放盐还是放碱
阅读量:30 -
山河令结局虐吗
阅读量:58 -
鸡汁萝卜汤
阅读量:42 -
中药在冰箱里能保存多长时间
阅读量:85 -
煎烤牛里脊肉的做法
阅读量:10 -
五花肉风干制作方法
阅读量:58 -
白菜排骨炖粉条的做法
阅读量:61 -
鲍鱼是生冻还是熟冻
阅读量:43 -
红薯秧的扦插技巧
阅读量:93 -
瓦罐鸡正宗制作方法
阅读量:41
猜你喜欢
-
阅读量:69
-
阅读量:88
-
阅读量:41
-
阅读量:36
-
阅读量:59
-
阅读量:48
-
阅读量:59
-
阅读量:51
-
阅读量:62
-
阅读量:34