桂林有哪些特色水果
2024-11-30 21:07:26
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1、桂林的特色水果有罗汉果、沙田柚、恭城椪柑、永福山葡萄、兴安葡萄、中庸夏橙、恭城月柿、荔浦夏橙、枧塘香瓜、资源红提、永福桂花橙、灵川提子、百寿椪柑、灌阳雪梨、红阳猕猴桃。
2、恭城月柿,又名恭城水柿、柿饼。柿果实色泽鲜艳,味甜汁多。除供鲜食外,可制成柿饼、柿角、柿汁;可加工成柿糖、柿蜜;可代替粮食制醋、酿酒。柿的果实及其加工品,还有医疗作用,可治肠胃病,可止血润便,对降低血压有一定作用。恭城月柿是广西传统出口创汇的名优产品之一,果型美观,色泽鲜明;脆柿味甜可口,冻柿清香甜心,柿饼甘柔如饴。形似圆月的柿饼,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。
3、中庸夏橙是广西桂林的特色水果,其富含人体所需多种维生素及微量元素,以皮薄细滑、橙黄光艳、入口化渣、甜而微酸、口感独特而著称。具有生津止渴、清肺止咳、祛痰化气、消食健胃、降压养颜、健脑醒酒、消除疲劳之功效。老少皆宜,是鲜食、加工、送礼之佳。
4、兴安葡萄是广西桂林的特色水果,有着悠久的历史,在明朝就已经开始种植了。兴安葡萄保护范围分布在谷地湘桂走廊上,形成区域内错综复杂的地区性气候特征,水热条件的地域性差异十分明显,昼夜温差大,需冷量足,属于次适宜生长葡萄的地区。所产出的葡萄果皮中厚,果皮与果肉易分离,果肉黄绿色,肉软滑,甜,风味浓,有香味。
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