新鲜粉肠怎么洗怎么挑选

1、把粉肠的一端，接在水龙头上，打开水龙头，让水把粉肠里面的脏物冲走。

2、冲洗至水变清以后就关水，加入1勺盐在粉肠上面，用手反复地抓挤，直到盐全部融化，就用水重新干净:再重复放一次盐，重复抓挤至盐融化，冲洗干净即可。