豆浆怎么算是煮熟了
2024-12-01 00:56:16
好评回答
1、其实想要判断豆浆熟了很简单,主要可以通过豆浆的外观和气味来判断。首先煮熟的豆浆虽然表面会有泡泡,但是泡泡会非常小,没有煮熟的豆浆表面的泡泡则会比较大;另外,煮熟的都将会有比较明显的香味,而没有煮熟的豆浆不仅不会有香味,甚至还会有一股生黄豆的味道,大家平时可以通过则两个方法进行豆浆是否煮熟的判断。
2、豆浆一般需要煮15-20分钟左右才算煮熟,而且在熬煮豆浆的时候,要注意警惕假沸现象,豆浆在达到80℃的时候会产生大量气泡,这个时候就有人误认为是豆浆熟了,其实并不然,出现假沸现象后需要再持续加热5-8分钟,直到气泡完全消失,豆浆才算煮熟。如果喝了没有煮熟的豆浆,则会出现腹泻、恶心、呕吐等情况。
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