如何蒸鲈鱼好吃又简单
2024-12-01 01:14:20
好评回答
1、用料:鲈鱼1条(600克)姜丝20克葱丝30克、料酒30ml、盐1勺、蒸鱼豉油3勺、糖2克、香油1勺、水适量、食用油适量。
2、鲈鱼去麟去内脏清洗干净,在背部两边各划一刀(方便入味),淋上料酒,抹上盐腌制30分钟。
3、葱洗净切成细丝泡冷水中,姜一半切丝、一半切片备用。
4、盘子底部放几片姜,放上腌制好的鱼,鱼肚子里也放几片姜,表面放上葱丝和姜丝。
5、送入法格蒸烤箱,选择菜单47(也可放蒸锅水开蒸8~10分钟)。本人感觉蒸烤箱更便捷一些。
6、利用蒸鱼的时间,来调个碗汁,碗中加入蒸鱼豉油、糖、香油和适量的水混合均匀。
7、时间到,取出蒸好的鱼,倒掉蒸鱼盘子里的水,拿掉葱姜丝,重新放上葱姜丝。浇上料汁,泼上热油激发出香味即可。
8、一道鲜香美味的粤菜系传统名菜就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何做鱼块好吃又简单
- 下一篇:如何炖带鱼好吃又简单
猜你喜欢
-
捕蚂蝗方法
阅读量:29 -
肉烧蒜苔怎么做
阅读量:66 -
儿童视觉专注力训练方法
阅读量:81 -
爬楼梯锻炼方法最好是什么
阅读量:56 -
台湾蛋饼的做法和配方
阅读量:65 -
酱香虾干锅怎么做
阅读量:26 -
洋葱羊肉炒面怎么做
阅读量:25 -
蒜蓉清蒸虾做法怎么做
阅读量:29 -
烤鸡怎么做好吃
阅读量:93 -
湖北的糯米鸡怎么做
阅读量:34
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:14
-
阅读量:56
-
阅读量:9
-
阅读量:34
-
阅读量:69
-
阅读量:40
-
阅读量:67
-
阅读量:67
-
阅读量:54