黄瓜可以怎么做
2024-12-01 01:30:02
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黄瓜可以做黄瓜炒蛋,具体做法如下:
1、食材:黄瓜1条,鸡蛋2枚。调料:盐2/3茶匙,胡椒粉2/4茶匙,菜油1汤匙,料酒1茶匙。
2、黄瓜改块,不要太薄,把鸡蛋打散,加盐1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙、菜油1汤匙和料酒1茶匙,打均匀;
3、开锅,锅热加适量油,倒入黄瓜,点入精盐1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙,兜至半生熟,盛起备用;
4、再起锅,锅热加菜油约2汤匙,倒入蛋液和黄瓜;
5、快速翻炒至蛋液刚熟,立即出锅。
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