丝瓜如何制作凉菜好吃
2024-12-01 01:33:07
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1、材料:丝瓜3根,蒜末,酱油,醋,香油,盐。
2、做法:坐锅烧水,丝瓜去皮洗净,切成条状或切片;水沸后,将丝瓜焯一下捞出,放入冷水中冷却后捞出,沥净水分;加入蒜末、少量酱油、醋、盐搅拌,然后滴入几滴香油即可。
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