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临汾的特产食物有哪些

2024-12-01 02:06:11

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1、临汾的特产有古县核桃、大宁西瓜、贺家庄鲜桃、揪片、黄河滩红枣、泡泡糕、猪血灌肠、吴家熏肉、赵康辣椒、隰县梨、洪洞莲藕、乡宁翅果、蒲县马铃薯、蒲县核桃、南林交莲藕、襄陵莲藕、大宁红皮小米、永和条枣、隆化小米、吉县苹果、官滩枣等。

2、古县核桃:古县核桃生产历史悠久,源远流长,距今已有2000多年的历史。建国后,古县核桃发展很快,早在一九五八年被国务院授予“干果之乡”的称号,改革开放以来,古县核桃得到迅猛发展。

3、大宁西瓜:大宁西瓜都是农家自种,瓤红子黑,营养丰富,在晋南地区颇负盛名。大宁县地处山西省吕梁山南端,黄河东岸,四面环山,形如盆地,海拔最低为481,最高为1791米,土壤肥沃,土壤地带性褐土气候温和,日照数平均为2466.7小时。

4、贺家庄鲜桃:桃常被作为福寿吉祥的象征,人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故对桃格外青睐。桃又有仙桃、寿桃的美称。

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