家庭自制抹茶粉

1、绿茶30克、料理机1台、筛子1个。

2、把绿茶放入料理机研磨机。

3、研磨成粉。

4、研磨好后过滤，然后重新放入料理机，重复几次，直到研磨成很细的粉末即可。

5、抹茶粉主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。