台湾文山包种茶是什么茶
2024-12-01 02:16:09
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1、文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶,是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。
2、产于台湾省北部的台北市和桃园等县,其中以台北文山地区所产制的品质最优,香气最佳,所以习惯上称之为“文山包种茶”。文山包种茶文山包种茶属轻发酵茶类,外观呈条索状,色泽墨绿,水色蜜绿鲜艳带黄金,香气清香幽雅似花香,滋味甘醇滑润带活性。和冻顶乌龙茶一样,都是台湾的特产,享有“北文山、南冻顶”之美誉。
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