新鲜好吃蚕豆怎么做
2024-12-01 04:56:04
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1、准备蚕豆米,鸡蛋,红剁椒。
2、鸡蛋打散,入油锅炒熟捞起备用。
3、利用炒鸡蛋的油,先下入红剁椒,煸出香味,然后下入蚕豆米炒至颜色变翠绿后放入炒好的鸡蛋,下少许盐、鸡精调味。
4、倒入少量高汤,略煮即可。
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