转基因和非转基因油有什么区别
2024-12-01 05:27:09
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1、安全性不同:转基因食用油在转基因的过程中,可能有不可预见的基因突变,所以食用转基因油可能会给人带来危害;非转基因油是天然的,安全性更高。
2、原料不同:转基因食用油的原料是转抗除草剂或者抗虫基因的转基因作物;非转基因食用油则是采用的天然农作物。
3、营养价值不同:转基因食用油的营养价值相对比较低,缺乏对人体有益的黄酮素;非转基因食用油本身的营养含量成分比较齐全,有大量人类所需的不饱和酸和微量元素。
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