怎样做美味大虾
2024-12-01 05:27:13
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1、食材:1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末。
2、虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段。
3、调酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺香醋、半勺白糖、1勺番茄酱搅拌均匀。
4、锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟。
5、加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可。
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