翡翠种水是什么分类
2024-12-01 06:16:57
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1、从高至低分别是玻璃种、高冰种、冰种、糯冰种、糯化种、细糯种、糯种、豆种。
2、【玻璃种】透明,水头十足,入水很深,几乎不含杂质,有很明显的玻璃光泽。
3、【高冰种】亚透明,底子内略含透明,在底子干净程度上不如玻璃种,但也会有玻璃光泽。
4、【冰种】半透明,如同水结成了冰。冰种的底子有棉,呈现出雾状,团状和絮状。
5、【糯冰种】微透明,透明度接近冰种,想象糯米汤,底子稍微有些浑浊感,可看出内部结构朦朦胧胧、棉絮在内部化开。
6、【糯化种】微透明,局部有冰透感,可简单理解为冰种糯化了,色彩均匀且细腻温润。
7、【细糯种】微透明,肉眼看不见颗粒感,棉全部化开。
8、【糯种】微微透明,内部棉絮没有化开,给人以煮熟的糯米饭的质感,可看到内部的晶体。
9、【豆种】不透明,质地粗糙,肉眼可看见内部晶体的轮廓,颜色相对暗沉。
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