豆腐不能和什么一起
2024-12-01 06:36:55
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1、含有草酸的蔬菜:一般豆腐不能跟含有草酸的蔬菜一起吃,如菠菜、韭菜、芹菜、苋菜等,容易和豆腐中的钙产生沉淀反应,对胃黏膜造成刺激,出现腹痛、腹泻等症状,不利于身体健康。
2、嘌呤含量高的食物:豆腐不能跟嘌呤含量高的食物一起吃,豆腐本身的嘌呤含量比较高,如果和其他嘌呤含量高的食物一起吃,容易导致血尿酸水平升高,增加患痛风、关节炎等疾病的风险。
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