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韭菜如何凉拌好吃

2024-12-01 06:47:10

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1、原料:韭菜。

2、调料:酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,醋,花椒,香油,糖,芝麻。

3、韭菜洗净,去老根切段。

4、烧一锅开水,放入韭菜段焯水半分钟,捞起沥干水分。

5、将糖、醋、酱油、辣椒油、花椒粉、鸡精调入拌匀,撒上香油、芝麻即可。

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