牛排正宗腌制方法
2024-12-01 07:23:44
好评回答
1、把准备好的牛排带包装直接放入清水中解冻,等牛排全部变软以后,掉包装,用清水多洗几次,洗净牛排中的血水,然后去掉水分备用。
2、用松肉锤儿把洗好的牛排敲松让它的肉质变得松软鲜嫩,然后再把处理好的牛排放在盆中,加入准备好的黑胡椒粒和食用盐,再加入准备好的蒜末和洋葱末进行腌制,加入这些调料以后,一定要让它们均匀的分布在牛排的两面,这样才能让牛排入味均匀。
3、牛排在腌制的过程中要经常翻面儿,腌制的时间应该在4到5小时。牛排腌好以后可以直接入锅煎制,煎制时需要提前在平底锅中放黄油加热,后才能把牛排入锅,用中火煎制煎的牛排两面金黄以后,要马上取出,以免牛肉变柴,大家好以后直接装盘加入其他配料就可以直接食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:过年送礼送口红合适吗
- 下一篇:右下眼皮跳是什么预兆
猜你喜欢
-
感恩父母的话语
阅读量:32 -
鎏金是什么意思
阅读量:94 -
玫瑰花送几朵代表什么
阅读量:68 -
送给学生的最暖心的话
阅读量:44 -
伴娘伴手礼一般送什么
阅读量:90 -
关于颜色的成语
阅读量:43 -
枢纽是什么意思
阅读量:12 -
护短是什么意思
阅读量:21 -
一隅是什么意思
阅读量:67 -
磕碜是什么意思
阅读量:90
猜你喜欢
-
阅读量:82
-
阅读量:58
-
阅读量:27
-
阅读量:36
-
阅读量:89
-
阅读量:95
-
阅读量:60
-
阅读量:74
-
阅读量:80
-
阅读量:49