当前位置:首页 >知识达人 > 正文

新鲜嫩花生怎么炒好吃

2024-12-01 07:56:10

好评回答

1、准备好花生米。

2、用清水仔细清洗花生,这样一为了干净,二为了炒的时候不容易糊。

3、将洗干净的花生米控干水分。

4、锅里放入少许花生油,先不开火。

5、加入控干水分的花生米。

6、开火,小火慢炒,凉锅凉油放入花生米,这样炒出的花生米受热均匀。

7、不停翻动,炒至花生米熟,炒的花生米含油量少,香味出来,完全熟,但是不炒到酥脆,凉后就酥脆了,不像油炸的时候八成熟,通过余温将花生米焖熟。趁热加入少许白酒,翻均匀。

8、出锅了,撒上盐。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐