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东北腌菜放什么酱好吃

2024-12-01 08:20:43

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1、放入酱油,醋,白糖,大火煮开之后放凉,然后另起油锅,倒上食用油,放入葱姜片,香叶,干辣椒,八角,花椒,然后干煸出香味儿,然后把晾晒好的黄瓜放进,干净的玻璃罐中,然后倒进去放凉的万能酱汁就好了。

2、把切好的青辣椒放入锅中,加入花生油烧开,等油烧开之后再倒入酱油,花椒,白糖,然后再放凉,在放凉的辣椒中,倒入白酒,味精,生姜,大蒜,香油等,然后把辣椒坛子密封,30天之后就可以食用了!

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