海星不能和什么一起吃
2024-12-01 10:26:58
好评回答
1、其实没有相关研究表明,海星会和其他食物发生相互作用,或对人体造成不良的影响,故在排除食物过敏的情况下,海星可以和其他食物一起吃。海星是一种较常见的海鲜类食物,含有丰富的蛋白质、碘、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养物质,适量食用有利于人体健康。且海星脂肪、糖分含量低,吃海星也不会导致血糖过度升高、血脂升高、肥胖等情况。
2、但要注意海星属于高嘌呤食物,存在痛风的患者应谨慎服用,避免因嘌呤摄入过多导致体内尿酸水平异常升高,出现关节肿胀、疼痛、活动受限等症状。且海星富含免疫球蛋白、大分子蛋白质及其他的胶原蛋白等,容易出现食物过敏、消化不良等情况,既往存在海鲜过敏、胃肠道功能障碍的人群忌食海星,以免出现不适症状。
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