山药切开有黑点能吃吗
2024-12-01 12:49:00
好评回答
1、山药切开因氧化有黑点可以吃。
2、如果是因霉变而变色的山药不能食用,如果是因氧化而变色的山药是可以食用的。新鲜的山药去皮后很容易跟空气中的氧发生氧化作用,跟铁刀等金属接触的时候也容易产生褐化现象,看起来就是白色的山药变黑了,产生黑点了。所以山药变黑有黑点没什么问题,放心吃就行。切好的山药变黑是由于发生酶的褐变导致颜色变深。避免山药不变黑可以泡在盐水里,或者可以在一碗清水里放些白醋,切好的山药放在醋水里就不会变黑了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:冷冻螃蟹可以带上飞机吗
- 下一篇:茭白里面有黑点点能吃吗
猜你喜欢
-
叉车前轮漏油怎么换油封
阅读量:69 -
春节火车票提前几天预售
阅读量:95 -
小车怎么熄火
阅读量:22 -
奇骏保养用什么机油好
阅读量:78 -
外地车可以在上海报废吗
阅读量:39 -
圈养土鸡一平方能养几只鸡
阅读量:92 -
火车允许带工具吗
阅读量:32 -
网络连接已停用什么意思
阅读量:62 -
奥迪变速箱油多久更换一次
阅读量:87 -
手机号码用了多少年怎么查
阅读量:43
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:68
-
阅读量:17
-
阅读量:6
-
阅读量:23
-
阅读量:67
-
阅读量:96
-
阅读量:30
-
阅读量:95
-
阅读量:76