不同茶叶如何冲泡
2024-12-01 12:52:04
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1、绿茶最好是用80℃——85℃的开水来冲泡,绿茶在冲泡的过程中是要现泡现饮的。因为绿茶是没有经过发酵的一种茶,所以说不适合用太高温度的开水来泡,茶水的比倒以1:50为佳,绿茶的冲泡时间最好是2——3分钟为好。
2、红茶冲泡的水果要很高的,最好是刚开的开水,因为高水温浸泡红茶以后可以让红茶中的养份溶出来,红茶需要冲泡的时间要外一些,以三到五分钟为好,茶水比例为1:50。泡红茶要盖上盖子的,这样泡出来的红茶会更浓郁。
3、乌龙茶需要开水多次冲泡一定要一百度的开水冲泡,茶叶的用量很大,加盖冲泡,冲泡时间为2——5分钟为宜。
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