新鲜磨菇怎样做好吃
2024-12-01 13:30:37
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1、材料:豆腐200克,尖椒3根,蘑菇200克,鸡蛋2个。
2、豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散成蛋液。
3、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用。
4、用锅中的底油,下蘑菇翻炒。
5、蘑菇会出水,放入豆腐块,正好把豆腐煮一下。
6、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋,炒匀即可,出锅前撒盐,并点入香油。
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