新鲜虾怎样做好吃
2024-12-01 13:58:25
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1、食材:大虾2斤,生姜4片,酱油少许,白糖少量,盐少许,花生油适量。
2、将大虾进行去虾线处理,(从大虾背部倒数第二节的地方用牙签戳一下,很轻松就可以将虾线扯出来)然后清洗干净备用。
3、生姜一半切成片,一半切成生姜末。锅中加入适量的水,加入几片生姜,煮开之后,将清洗干净的大虾倒入锅中,翻炒。
4、大虾要著欧煮三四分钟,直至全部的大虾变成红色,才可以捞出锅!
5、再往炒锅杰言内加入少许的水,往里面加入花生油,生姜末,白糖,盐,酱油,盐等调味料,煮至沸腾即可出锅。
6、最后,将煮好的调料汁付裹压蘸着大虾吃,一道简单美味的家常菜就完成啦!
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